2012剩下倒數兩天,天氣冷得不像話,來介紹給大家來自日本的「豚王拉麵」,好想再喝一次這樣暖呼呼的甘醇豬骨湯頭呀!
這間位在銅鑼灣的豚王拉麵,也是住香港朋友說他們平常會去吃的美食,一到現場大排長龍,我們至少等了20分鐘吧!還要到離店面有點距離的工地外圍人行道去等待,原因是排隊人潮太多,擠到附近別的店家前會打擾其他人做生意,所以有兩個排隊點。
有要去排隊的朋友請注意,人到齊店家才會讓你進去吃,人一定要到齊,不然你只能眼睜睜看著別人先進去吃拉麵啦!
*日本豚王拉麵(銅鑼灣)
地址:香港銅鑼灣登龍街40號地下(1F)
電話:沒提供
營業時間:11:00~23:00 週日休息
補充補充!!!
豚王在2012/10/20已經在台北西門町開幕了,
大家快去吃!.....我也要快點找一天去吃,太好啦!!!!
如果跟香港一樣好吃,一定會跟大家說!
*台灣豚王:
地址:台北市漢中街52號6樓 (西門絕色影城6樓)
電話:02-2370-2000
營業時間:11:30-22:00
台灣豚王粉絲團: https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan
菜單部分有好多種組合!麵的軟硬度、湯頭濃度都可自由選擇,愛吃什麼就吃什麼好爽快!
拉麵有四種口味,豚王、黑王、赤王、翠王。
我第一次來吃,點了原味豚王搭配以下組合:湯頭普通濃度、麵條軟硬適中、少許香油、適量蒜頭、叉燒肉、蔥、一半密製味噌,還有一顆日本產半熟蛋。朋友點翠王。
店面其實小到爆炸,一定要跟別人併桌吃飯!
牆上放了不同種拉麵的組合照片裝飾,看了食慾大增呀!
有免費的芝麻、豆芽菜、蒜頭、辣海帶(是嗎?)可取用
涼拌過的豆芽菜,讓我一口接一口。
記得這是辣味比較重的小菜(是海帶嗎?是海帶嗎?我忘了T_T)
溫泉蛋~看這咕溜咕溜的蛋白~
一口咬下!~阿~~~~熟度控制的剛剛好!好喜歡這樣溼潤滑嫩的口感!美味!下次我要點兩顆!
入座後無需久等,我的豚王拉麵來了!
對我來說滿大一碗,但是我全吃完了!..
吃到朋友跟我說:看不出來,其實你很會吃呀!.... 沒辦法,看到美食我就無法控制。
大把蔥花配上湯頭更顯清香。我對於豚王的湯頭相當滿意!在台灣吃過一風堂、鳥華、屯京等拉麵湯頭,吃到最後都會讓我覺得太鹹而沒有喝完,但是豚王的豬骨湯頭卻讓我喝光光,每一口都相當鮮美,讚!
叉燒大片肥嫩不油膩,真是的,每樣配菜我都很後悔沒有多來一份耶!
麵條Q彈的程度我也很滿意,我不喜歡太硬的麵條。
朋友點的翠王口味很特別,湯頭有起司的濃郁與蔬菜感的鮮甜,下次來我想吃翠王!
整碗豚王拉麵吃光光後,超滿足!果然是一生懸命、用心製作的拉麵!
有來香港一定要來吃呀!我一定會再訪!
補充補充!!!
豚王在2012/10/20已經在台北西門町開幕了,
大家快去吃!.....我也要快點找一天去吃,太好啦!!!!
如果跟香港一樣好吃,一定會跟大家說!
*台灣豚王:
地址:台北市漢中街52號6樓 (西門絕色影城6樓)
電話:02-2370-2000
營業時間:11:30-22:00
台灣豚王粉絲團: https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan
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