今天要來跟大家介紹超美味的鳳梨酥！這是Susan的朋友-吱吱於今年初創業開始製作的「吱吱手工鳳梨酥」，最特別之處在於酸酸甜甜的滋味，讓人吃過後難忘不已，餡料紮實美味，吃得到果粒和纖維，絕對是下午茶點心和送禮的好選擇喔
會認識吱吱，是因為之前Susan在演客家電視台的「上家下屋」 時，吱吱也是演員之一，
我扮演欠打的小辣椒高中生，吱吱扮演可愛自戀的俏護士！
那時在戲裡和吱吱一起做過許多有趣的事情，例如跳啦啦隊、當伴娘等等劇情....
不過最讓我印象深刻的是，除了俏麗的外表～吱吱好賢慧！
還記得有一次，她自己帶了親手做的餅乾到攝影棚分送給大家吃，數量有限，我好幸運吃到了一片！
當時覺得，這餅乾也太好吃了吧！都可以拿出來賣了！
所以最近聽到她創業開始賣自己做的手工鳳梨酥，就覺得一定要好好幫吱吱宣傳一下，
有漂亮的吱吱正妹親手做超好吃的鳳梨酥給你吃，真的是每一口都很幸福呀，哈哈～
那天吱吱親自送她自己做的手工鳳梨酥到我家，
我好奇的問她，為什麼想要開始賣手工鳳梨酥呢？
之前完全沒聽她提到過有創業的念頭！
吱吱說，其實一切都是緣分，是美好的意外....
吱吱原本就喜歡做點心，高中開始跟著媽媽開始做各種點心～
去年年底，吱吱做了鳳梨酥請前同事們吃、男友吃，沒想到反應超熱烈！
之後受到男友愛的鼓勵與家人的支持，
今年年初開始嘗試製作手工鳳梨酥，想將這份酸酸甜甜的幸福滋味分享給更多人！
其實很多點心、餅乾吱吱都會做，會選擇從鳳梨酥開始，
是因為吱吱覺得自己做的鳳梨酥跟市面上的口味比起來，
真的很特別，最有特色，所以選擇將鳳梨酥分享給有緣人！
為什麼這個鳳梨酥這麼特別呢？一切要從頭說起，打從原料開始，吱吱就堅持水果的新鮮度！她認識在販賣蔬果的朋友，所以每批製作鳳梨酥所需的「金鑽鳳梨」，都是新鮮直送，品質有保障！吱吱也不會囤積鳳梨餡料，有訂單時才會開始製作，讓每一口鳳梨酥都是新鮮出爐的美味！也不添加任何香料及防腐劑，讓你吃的安心！
吱吱手工鳳梨酥和市面上一般鳳梨酥最大的差別，就是每一口餡料，都是「純鳳梨」製成，
鳳梨餡非常地紮實，非一般傳統的「冬瓜餡」或是「冬瓜混鳳梨」餡料，
跟市面上以土鳳梨做成的鳳梨酥相比，吱吱手工鳳梨酥更吃得到果粒、纖維！
從切鳳梨、熬煮鳳梨餡、製做鳳梨酥皮、包入紮實的纖維鳳梨內餡，都是吱吱親手完成！
雖然有方形模具，但由於每一個鳳梨酥都是手工製作，
所以鳳梨酥的形狀有愛的溫度，每一個都是獨一無二。
(我覺得烤好澎起來的鳳梨酥好可愛喔
)
這次我拿到的普通包裝版，簡單小巧，內有10個手工鳳梨酥，
如果要送禮，還有精緻的盒裝版喔！保存期限約10天。
每個小包裝，吱吱都有將封口封死，請安心食用！
比起一般長方形的鳳梨酥，吱吱的鳳梨酥是正方形的形狀，
我喜歡這樣剛剛好的大小，可以小口小口的慢慢吃，
一點都不會膩，也可以對於非正餐點心的食用量更節制。
一般傳統鳳梨酥皮較容易掉屑，但是吱吱的鳳梨酥皮很酥脆又綿密，有點偏向餅乾那種有分量的口感！
一口咬下～～～啊～～～～～～！！！～～～
這吃得到纖維、果粒的紮實口感，真的會讓人上癮耶！
我要一直努力克制自己不要一次吃太多顆！
除了口感以外，吱吱手工鳳梨酥最有特色的地方，在於他酸酸甜甜的口味！
如果你受不了市面上一般太甜的鳳梨酥，或是你喜歡吃酸一點的口味，一定要試試！
Susan是一個很怕酸的人，但是我吃起來很能接受，
特別是喜歡自己把吱吱手工鳳梨酥再次放入烤箱烤個一、兩分鐘後再吃，
除了餅皮更酥脆，酸甜的程度也恰到好處，溫熱又紮實的鳳梨內陷讓我每一口都好滿足！
給大家看看精裝版，送禮很周到唷！也是10入！保存期限約10天。
偶爾，吱吱會安排小驚喜！
你看這愛心形狀的鳳梨酥，超可愛吧！看到就開心！
有時情人節等特殊節日會有不同形狀的鳳梨酥期間限定販售～
接下來，我讓老闆娘吱吱自己用迷人的笑容推薦她親手做的手工鳳梨酥
如何？老闆娘吱吱的笑容很迷人吧！有沒有感覺到她的熱情呢？
她做的手工鳳梨酥，更是美味唷！
給大家參考一下售價：
平裝版$300
精裝版$350
皆十入。
想要吃到如此美味的手工鳳梨酥嗎？
請到以下網址跟吱吱說你也要一盒吃吃看！
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